En **Manzaboom**, cada manzana es preparada el mismo día de la entrega para asegurar que el chamoy esté suave y el corazón de la manzana esté crujiente. Sin embargo, una vez que el pedido está en tus manos, su duración depende del ambiente de tu evento. Aquí te damos los tips clave para mantenerlas perfectas.

1. La Regla de Oro: Evitar el Calor Directo

El enemigo número uno de las manzanas cubiertas es el calor. Las altas temperaturas no solo hacen que la manzana se oxide más rápido, sino que también pueden suavizar la cubierta de chamoy, haciendo que pierda su forma y brillo.

  • **Ubicación:** Nunca las coloques cerca de ventanas, equipos de calefacción o directamente bajo el sol (especialmente si es un evento al aire libre en Atizapán o Cuautitlán Izcalli).
  • **Recomendación:** Busca un rincón sombreado y fresco para tu mesa de postres.

2. Almacenamiento Antes del Evento (Día de la Entrega)

Si recibes tu pedido unas horas antes de que lleguen tus invitados:

  • **Refrigeración NO es necesaria:** Nuestras manzanas están diseñadas para no requerir refrigeración inmediata, lo cual es ideal para mesas de postres.
  • **Sitio Fresco y Seco:** Mantenlas en un espacio fresco (aire acondicionado ideal) y seco hasta 30 minutos antes de exhibirlas.
  • **Nunca Congelar:** Jamás intentes congelar las manzanas. Esto arruinará completamente la textura de la fruta al descongelarse.

3. Tiempos de Consumo Recomendados

Para disfrutar del sabor y la textura óptima:

  • **Consumo Ideal:** Las manzanas gourmet Manzaboom deben consumirse dentro de las **8 horas** posteriores a la entrega.
  • **Exhibición:** Después de 5 horas a temperatura ambiente (máximo 25°C), la fruta puede comenzar un proceso natural de oxidación. Si el evento es muy largo, considera poner una segunda tanda de manzanas a mitad de la fiesta.

4. Tips de Presentación y Manejo

Si los invitados se sirven ellos mismos, asegúrate de que haya:

Persona con guantes manejando alimentos para evento
  • **Pinzas:** Usa pinzas individuales para evitar que los invitados toquen otras manzanas.
  • **Base Seca:** Coloca las manzanas en una charola con papel encerado o pergamino para que no se peguen a la superficie de la mesa.

¡Deja la frescura en manos de expertos!

Cotiza con nosotros. Garantizamos que tus manzanas serán preparadas y entregadas en su punto óptimo para que brillen en tu evento en Naucalpan, Ecatepec o cualquier municipio de nuestra cobertura.

**PEDIDO EXPRESS**